夏至将至，天气越来越热，很多人第一反应就是煮一锅清热解暑的绿豆汤。但你知道吗？绿豆汤并非人人适宜！中医专家提醒，绿豆汤性寒凉，脾胃虚寒、体质虚弱以及长期服药的人群并不适合饮用。那么，夏至养生到底该喝什么呢？今天，《宜草堂》为大家推荐3款"神仙汤"，不仅功效更全面，而且适用人群更广，让你健康度过炎炎夏日。

 一、姜枣茶：驱寒暖胃，冬病夏治

老话说得好："冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"。夏季虽然天气炎热，但现代人整天待在空调房里，又爱吃冷饮冰品，反而容易让寒湿堆积体内，导致手脚冰凉、腹泻乏力等问题。这时候，一杯温热的姜枣茶就是最佳选择。

 姜枣茶的神奇功效

汉代医圣张仲景的许多经典方剂中都有姜枣配伍。大枣性甘温，能养血健脾；生姜性辛温，可温中散寒。两者搭配，既能补益气血，又不会造成滋腻，特别适合夏季调理脾胃、驱散体内寒湿。

 家庭简易做法

材料：带皮生姜23片（约6克）、大枣6枚

做法：

1. 生姜洗净不去皮，切片

2. 大枣洗净去核

3. 将材料放入杯中，加入沸水冲泡

4. 焖1015分钟后即可饮用

 饮用小贴士

1. 生姜带皮用：姜皮性凉，能中和姜肉的温热，不易上火

2. 最佳饮用时间：上午饮用效果最佳，午后或晚上喝可能影响睡眠

3. 适宜人群：特别适合怕冷、易腹泻等寒湿体质者

4. 上火怎么办：易上火人群可将大枣换成绿茶

从夏至开始坚持喝到入伏，不仅能祛湿健脾胃，还能增强免疫力，让你整个夏天都精神饱满！

 二、三豆汤：消暑养心，不伤脾胃

绿豆汤虽然是传统的消暑饮品，但其寒凉性质并不适合所有人。相比之下，"三豆汤"就温和多了。这个源自宋代《类编朱氏集验医方》的古方，由绿豆、赤小豆和黑豆组成，既能清热解暑，又不伤脾胃。

 三豆汤的养生智慧

 绿豆：清热解暑，解毒利尿

 赤小豆：健脾利湿，消肿解毒

 黑豆：补肾益阴，中和寒性

三豆搭配，寒热平衡，尤其适合心肾不交导致的失眠多梦、心烦气躁等症状。

 家庭简易做法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克，冰糖适量

做法：

1. 三种豆类提前浸泡1小时

2. 放入锅中，加适量清水

3. 大火煮沸后转小火煮至豆烂

4. 加入冰糖调味即可

 选购小技巧

很多人分不清赤小豆和普通红豆。赤小豆个头较小，呈长圆形，颜色较深，祛湿效果更好；而红豆个头较大，形状较圆，补血作用更强。购买时一定要认准赤小豆，才能达到理想的祛湿效果。

 三、陈皮橘络饮：理气化痰，疏肝解郁

国家级名老中医萧承悰在治疗慢性病时，特别注重情志调理。她常会在方剂中加入陈皮、橘络等鲜药，既能治病，又能调节情绪。夏季容易肝火旺盛，这款陈皮橘络饮就非常适合。

 陈皮橘络饮的独特功效

 陈皮：理气健脾，燥湿化痰

 橘络：通络化痰，疏肝解郁

两者搭配，特别适合夏季出现的脘腹胀满、嗳气打嗝、咳嗽痰多等症状。

 家庭简易做法

材料：陈皮5克、新鲜橘络适量

做法：

1. 陈皮洗净掰碎

2. 取新鲜橘子剥下的白色橘络

3. 放入杯中，沸水冲泡

4. 焖10分钟即可饮用

 注意事项

1. 陈皮选择：最好使用三年以上的陈皮，药效更佳

2. 自制风险：家庭自制陈皮容易霉变，建议购买正规药材

3. 不适宜人群：外感风寒或风热者不宜饮用

 夏至养生小贴士

1. 因人而异：选择养生汤饮要根据自身体质，寒性体质宜姜枣茶，湿热体质适合三豆汤

2. 循序渐进：养生是一个长期过程，不要指望立竿见影

3. 综合调理：除了饮食，还要注意作息规律、适当运动

4. 特殊情况：孕妇、慢性病患者饮用前最好咨询医师

夏至是阳气最旺的时节，也是养生的关键时期。这3款"神仙汤"制作简单、食材易得，比单一的绿豆汤更适合夏季养生。从今天开始，选择适合自己的一款，坚持饮用，为健康打下坚实基础吧！

重要警示
因人而异，辨证施养：本文推荐的养生汤饮虽为食疗方，但仍需根据个人体质选择。若饮用后出现不适，应立即停止并咨询中医师。
不能替代药物治疗：这些养生汤饮属于保健范畴，不能替代正规医疗。正在服药治疗疾病的患者，尤其是长期服用降压药、降糖药等慢性病药物者，饮用前务必咨询主治医师。
特殊人群慎用：孕妇、婴幼儿、术后恢复期患者等特殊人群，应在专业医师指导下饮用。
注意食材安全：自制陈皮存在霉变风险，建议通过正规渠道购买；豆类食材要注意保质期，避免食用变质食材。
适量为宜：养生汤饮虽好，也不可过量饮用。建议姜枣茶每日1-2杯，三豆汤每周2-3次为宜。
急症及时就医：若出现严重中暑症状或突发疾病，应立即就医，不可依赖食疗延误治疗。
养生要讲究科学方法，切勿盲目跟风。建议在专业中医师指导下，制定个性化的养生方案，才能达到最佳效果。